可可蜜豆麻薯

作者： hou_wr

用料

• 麻薯粉 200克
• 可可粉 5克
• 鸡蛋 69克
• 牛奶 73克
• 盐 2克
• 黄油 40克

可可蜜豆麻薯的做法步骤

步骤 1

鸡蛋、牛奶、盐倒入奶锅加热到手温。

步骤 2

可可粉、麻薯粉放入盆中，倒入鸡蛋牛奶糊，拌匀。

步骤 3

黄油软化加入麻薯中，揉匀。揉成光滑面团。

步骤 4

分割28克一个的小球，按扁包入蜜豆，收口滚圆。

步骤 5

放入烤盘，烤之前喷水。

步骤 6

180度26分钟。

步骤 7

热的时候外皮酥脆，内部柔韧。

菜谱创建时间：2018-12-13 13:52:23