香草糖浆洋梨的做法

香草糖浆洋梨

2447人浏览 64人收藏
保存菜谱到手机
作者: 妍色
妍色

香草糖浆洋梨的用料  

香草糖浆洋梨的做法步骤

将做法保存到手机
  • 将两个柠檬削皮,然后将柠檬汁尽量多的挤入碗中备用;然后将梨削皮,在柠檬汁中滚一圈然后放在盘子中备用

  • 煮锅中放入1000-1200g水,然后加入250g细砂糖

  • 将香草豆荚剖开将香草籽刮入水中,剩下的豆浆切几刀也放入水中,等到一会同煮

  • 将挤好的柠檬汁过滤到锅中,过滤去残留的果肉和果核

  • 将之前削皮的洋梨放入锅中,水没过梨即可;然后放入火上,大火烧开,接着改成小火,盖上盖子,煮15分钟左右

  • 煮好的洋梨,应该可以较容易地将竹签插入并穿透;然后室温放凉,冷藏一夜后食用

菜谱创建时间:2011-11-13 10:39:48
App 内打开

香草糖浆洋梨的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单