清炒莴笋(萝卜)起

作者： 舍☆*(∩_∩)*☆得

这个朋友才认识几天就去她家蹭饭了.她做了这个之后就一发不可收拾，要经常做来吃

用料

• 莴笋(白萝卜) 2根(1个)
• 蒜 一个整瓣
• 朝天椒 3～8个(根据自己吃辣的程度添减)
• 小葱 5颗
• 香菜 2根
• 耗油 适量
• 生抽 适量
• 鸡精 适量
• 芝麻油 适量
• 食用油 适量
• 醋 适量

清炒莴笋(萝卜)起的做法步骤

步骤 1

萝卜丝或者莴笋丝用盐腌半个小时左右至出水.开水龙头冲去盐份.将里面的水挤出去。 油烧热.放入辣椒碎.姜末.蒜末煎下.倒入萝卜丝或者莴笋丝，翻炒后加入除醋和芝麻油外的所有调料。 翻炒均匀后关火.倒入适量醋.芝麻油和葱花.香菜再翻炒下就可以出锅了

步骤 2

见上

菜谱创建时间：2018-12-12 18:56:43