剩馒头变香煎馒头干

作者： 幸福的三餐

早上起床发愁做什么早餐，或者下了夜班，到处找遍发现什么吃的也没有，只有剩下的馒头，怎么办？啊，非常迷茫。。。。。。！不要着急，就是剩的馒头，按照我的做法，就算两三天硬的馒头，也会变身哦！

用料

• 馒头 1个
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量克
• 清水 和鸡蛋一比一的量

剩馒头变香煎馒头干的做法步骤

步骤 1

我用的是花卷，没找到馒头😓，一样啦，哈哈，馒头切片，找小碗打入一个鸡蛋，放入适量盐，适量的意思就是，咸淡看自己口味，搅拌均匀，然后加入鸡蛋一比一分量的清水，筷子搅匀，电饼铛刷油预热，把馒头片在蛋液里滋润充分，放入电饼铛，煎到两年金黄

步骤 2

哈哈，出锅，筷子一戳，又松又软呢，香！

剩馒头变香煎馒头干的小贴士

一个鸡蛋正好是一个馒头的量哦！最好不要放太多盐！

菜谱创建时间：2018-12-11 22:35:25