菜市场买回来的咸骨,日常洁癖#清洗一下备用。
香菇干 浸泡2小时
菜干 泡2小时
胡萝卜🥕 洗干净,半根,切粒,备用。
胡萝卜丁、菜干、香菇干、咸骨、大米(喜欢吃花生的可以放点,也是不错的。) 让它们一起泡个澡🛀 慢慢升温♨️汇聚成我的早餐 —— 菜干咸骨粥 记得放点胡椒粉暖胃 🔥
在这里给大家安利一下我的小帮手 —— 小米电饭煲 天气冷了,不愿起床煮早餐的有木有? 晚上下锅,定时预约煮好早餐。✅ 吃完早餐,把米和水放入定时预约煮好午餐或者早餐。✅ 单身🐶 也可以享受到,一回家就有“有口热饭吃”的幸福🌟
1.菜干和香菇干一定要泡软,多冲水几遍把沙子冲干净。 2.咸骨本身有咸味的,粥煮好之后一定要尝尝味道;一般是不用再放盐的。咸骨特别香,有些人很喜欢吃,切记咸骨放多了粥会太咸,把咸骨洗一洗就好。 3.新鲜的排骨也可以用于这个煲粥方法,不过咸骨更香。