糯米甜甜圈（方子来源——微博“最棒宝贝”）

作者： 鲸鲨妈妈

用料

• 牛奶 40克
• 黄油 40克
• 鸡蛋 3个去壳后150克
• 糖 55克
• 泡打粉 3克
• 糯米粉 120克

糯米甜甜圈（方子来源——微博“最棒宝贝”）的做法步骤

步骤 1

全蛋加糖打发，至纹路不消失

步骤 2

过筛糯米粉和泡打粉，搅拌

步骤 3

加入事先加热的黄油牛奶液体（我是搅拌匀了，不知道有没有到乳化的程度），搅拌

步骤 4

装裱花袋，入模，入烤箱。175℃，20分钟。

菜谱创建时间：2018-12-11 17:31:49