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嗨到飞起来的~红烧牛肉炖土豆的做法

嗨到飞起来的~红烧牛肉炖土豆

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作者: 小小的野獸
小小的野獸

用料

嗨到飞起来的~红烧牛肉炖土豆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉切粒,最好用牛腩或牛腱

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜滚刀切块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆切块

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉焯水,除去浮沫。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沥干牛肉备用。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备香料:姜,蒜,洋葱切粒,干辣椒,草果,八角,郫县豆瓣酱,香辣酱。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热橄榄油炒香干辣椒 八角 草果

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入姜末 蒜末 洋葱粒,炒香。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入豆瓣酱 香辣酱 翻炒一分钟。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入牛肉粒,翻炒3分钟后,加料酒,翻炒一分钟。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入水,炖20分钟。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入土豆和胡萝卜,炖20分钟。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待水份即将收干时,起锅。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上香菜,开吃咯!

菜谱创建时间:2018-12-10 18:41:11
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