萝卜皮泡鱼露

作者： 品味人生C

餐前开胃小菜鱼露泡萝卜皮，爽脆可口，也是早粥的绝配👍

用料

• 萝卜 5根
• 盐 2克
• 潮汕鱼露 适量
• 红辣椒🌶️ 1个
• 芹菜 1根

萝卜皮泡鱼露的做法步骤

步骤 1

脆萝卜皮配早粥👍

步骤 2

萝卜洗净削皮

步骤 3

萝卜皮加一点盐抓匀腌制十分钟后变软出水，挤干水分

步骤 4

冷开水泡一下去掉咸味再挤干

步骤 5

红辣椒切碎，芹菜去叶切碎，加入适量鱼露拌匀均匀即可食用

步骤 6

装瓶慢慢食用，可以保存一个星期

菜谱创建时间：2018-12-10 12:00:43