把鸡胸肉切块加盐,孜然粉腌制20分钟
把鸡胸肉都粘上淀粉
再到鸡蛋液里面浸一下,到面包糠里面滚一下
油锅6层热的时候放入鸡肉粒,中火慢炸
炸个3分钟这样捞出
再次把油锅烧热到8层热的时候,倒入炸好的鸡米花复炸个10秒
然后沥油捞出,沾着番茄酱吃味道很好