桃酥点心

作者： 优悠娘亲

用料

• 鸡蛋 1个
• 芝麻 撒表皮用
• 泡打粉 4g
• 低筋面粉 250g
• 盐 一丢丢
• 糖粉 70g
• 熟核桃碎 70g
• 黄油 120g

桃酥点心的做法步骤

步骤 1

黄油软化，倒入糖粉盐拌匀后打发。

步骤 2

鸡蛋液分四次加入，每加入一次都打发均匀

步骤 3

泡打粉和低粉过筛加入

步骤 4

抓匀面粉后加入核桃碎，抓匀即可，不用成团

步骤 5

入冰箱冷藏半小时

步骤 6

取出分团，大概可以分23个，嗯扁，撒芝麻

步骤 7

烤箱预热，上下管170，26分钟，小心别糊了

步骤 8

出炉

桃酥点心的小贴士

如果是生核桃，需要烤一下再用，180度，5到10分钟

菜谱创建时间：2018-12-09 16:33:39