啵啵鱼之小爱番茄

作者： 间歇性爱做饭的咩咩

用料

• 盐 少许
• 葱姜 少许
• 鱼 一块
• 西红柿 三个
• 老抽 少许
• 料酒 少许
• 上海青 少许
• 腐竹 少许
• 粉丝 一把
• 淀粉 少许

啵啵鱼之小爱番茄的做法步骤

步骤 1

把鱼切片后加老抽料酒淀粉腌制十五分钟

步骤 2

青菜烫好切碎，西红柿切十字刀用开水烫下去皮后切小块

步骤 3

锅内加少许油加葱姜爆出香味加入西红柿炒制出汁后加入两碗水煮十分钟

步骤 4

加入鱼肉小火十分钟加入青菜粉丝等配料

啵啵鱼之小爱番茄的小贴士

鱼片不能太小太薄，鱼片入锅后不能大火，不然就煮散了

菜谱创建时间：2018-12-09 13:17:57