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咸蛋黄芝士夹心蛋糕

好方子,此方做了一个六寸,一个四寸,材料只是改成奶油奶酪60克,糖35克,140度预热10分钟,110度烤60分钟,然后120度又烤10分钟,基本成功,可惜倒扣时底下有硅胶垫一下脱落,导致六寸的严重变型了。    

谷子63 谷子63
咸蛋黄芝士夹心蛋糕

油热过头了,低粉都烫熟了,还是成功了,把酸奶换成了水,很好吃,偷懒了,咸蛋黄没有跟芝士加热挤,直接铺在上去的,也很成功!谢谢!

万物皆可饼 万物皆可饼
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