小肉饼

作者： 冰雕-y

用料

• 色拉油 60克
• 面粉 300克
• 盐 5克
• 碎肉丁 180克
• 小葱 20克
• 榨菜 30克
• 温水 165克
• 料酒 10克
• 生抽 5克
• 油 5克

小肉饼的做法步骤

步骤 1

五花肉放主锅turb键2秒，5次

步骤 2

放入榨菜小葱和盐、油、料酒、生抽10秒速度3搅拌

步骤 3

倒出主锅备用

步骤 4

主锅放入温水和面粉30秒混合速度3，之后2分钟揉面。

步骤 5

揉好的面团分成18个小面团

步骤 6

分别包入肉馅压平了！

步骤 7

碗里放一点水和油混合刷在饼的两面，放入烤盘，烤箱提早预热220度，烤12分钟，翻面再烤6分钟即可！烤箱温度根据自家烤箱来定！

步骤 8

酥脆鲜香出炉啦……

菜谱创建时间：2018-12-04 16:17:14