做法 1.将900g水和泡发好的100克黄豆放入主锅,以26分/100度/速度1烹煮。 2.结束后加入20g燕麦片、糖(可省)设3分钟/速度10打磨。
醇香丝滑。
1⃣️这是3人份左右。 2⃣️第1步上面可蒸煮食材,温度调为V档。 蒸食材会有水量损耗,可在第2步补充。 3⃣️小美的最佳打磨水量为1000克以内。 如果量多,先水煮,煮完直接打磨后再加需要的直饮水量混合。 4⃣️小美煮好豆子后,打磨之前可以将黄豆皮用小滤网捞出,(嘌呤存于豆皮之中)怕尿酸过高者也可食用豆浆了。