双色溶豆

作者： 喵嗲灵

酸奶30，奶粉14，

用料

• 酸奶 12克
• 火龙果泥 12克
• 奶粉 20克
• 蛋白 2只
• 细砂糖 6克
• 柠檬汁 几滴
• 玉米淀粉 10克

双色溶豆的做法步骤

步骤 1

火龙果过筛取泥加10克奶粉拌匀再过筛。 酸奶同上。

步骤 2

蛋白加柠檬汁，糖分3次加入，打至硬性发泡，用手指摸像奶油。预热烤箱！！！分一半和酸奶泥拌匀，另一半和火龙果泥拌匀。

步骤 3

用2只裱花袋分别装拌好蛋白霜的火龙果和酸奶，剪口，放入第3个带裱花嘴的裱花袋，下图。

步骤 4

如图。

步骤 5

入烤箱95℃60分钟。

菜谱创建时间：2018-12-03 23:12:58