主料:去骨鸡腿 2个、胡萝卜 半个、土豆 5个、香菇 2个、咖喱块 配料:西兰花 1小朵、洋葱 半个、花生酱 适量、牛奶 适量、植物油适量、淀粉适量
01.去骨鸡腿切成小块,装进碗里,加入准备好的淀粉,抓匀,淀粉和鸡腿肉充分融合在一起。
02.把备好的土豆、香菇、洋葱、胡萝卜切成块。 03.热锅中倒入食用油,洋葱加入锅中煸香,放入鸡腿肉炒至白色。
04.将切好的土豆、胡萝卜、香菇加入锅中,翻炒。
05.翻炒1分钟左右,加水没过食材。 06.水烧开后,放入咖喱块。 (咖喱和食材的比例根据购买的品牌参考即可,每种不太一样,我这种3块) 07.等咖喱完全溶解后,倒入1小勺花生酱和牛奶,搅拌均匀之后,盛出装盘。
鸡肉富含蛩白质、脂舫、氨基酸、维生素以及钙、镁、磷、钾等人体必需的营养元素,非常适合低月龄的小宝宝的食用。 咖喱内含粗纤维和蛋白质、多种维生素,可以刺激宝宝食欲及净化血液。