炸酱面

作者： 手机用户5577_2vtm

用料

• 面
• 六必居黄酱
• 利民甜面酱

炸酱面的做法步骤

步骤 1

葱姜切碎，五花肉切丁，香菇切丁

步骤 2

黄酱、甜面酱按二比一比例用料酒跟水卸开

步骤 3

锅烧热多放油，加少许香油，加花椒炸香

步骤 4

加姜蒜末爆香，加入肉丁翻炒变色，加入香菇继续翻炒

步骤 5

加入酱调小火不断搅拌，直至无水分，油酱分离加适量糖 味精 出锅

菜谱创建时间：2018-12-03 18:10:21