豪配卧鸡蛋

作者： 圆_cherish

朋友家做客吃到的，觉得不错方法又简单，分享给大家

用料

• 鸡蛋 3个
• 葱花 少许
• 盐 少许
• 海鲜酱油 2汤勺
• 大虾 3只
• 鱼丸 3个
• 胡椒粉 少许
• 食用油 少量

豪配卧鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备物料

步骤 2

鸡蛋打入蒸碗中

步骤 3

滴少许酱油

步骤 4

将鱼丸切成小丁，大虾去虾线开背，切葱花备用

步骤 5

将鱼丸葱花撒入碗中，撒少许胡椒粉，根据自身口味酌情放盐(可放可不放)。

步骤 6

上锅蒸8分钟左右，时间太长会老

步骤 7

我这个就是蒸时间长了，所以卖相不是很好看，但是不影响口感。

菜谱创建时间：2018-12-02 20:19:41