简易烤羊蛋（烤箱版）

作者： 邻居张叔叔

张北出差买了100块钱的羊蛋，今天要给家人烤羊排，想起还有这东西，就一起烤了，给大家说一下，简单到你看完可能都觉得浪费时间✌

用料

• 盐 酌情
• 孜然粉 随性
• 食材 羊蛋 用量:1个

简易烤羊蛋（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

冰箱取出

步骤 2

洗白白

步骤 3

蛋皮撕去，一刀劈开

步骤 4

二三四五六七八刀

步骤 5

撒盐拌匀

步骤 6

加了点高度白酒，完全属于个人癖好，不加也无所谓，羊蛋没啥杂味，不用去腥

步骤 7

烤盘铺锡纸，刷油，200度管红了进炉，我这和羊排一起进的，烤会看着出水了就撒点孜然辣椒啥的，你开心就好

步骤 8

20分钟足矣，这个羊蛋为了陪着羊排所以烤了将近半个小时😁，来吧，开罐啤酒走一波

菜谱创建时间：2018-12-02 08:50:11