大虾炒白菜

作者： 猫可欣

用料

• 虾 6-8只
• 白菜 1棵
• 姜 蒜
• 酱油 盐 糖 味精 料酒

大虾炒白菜的做法步骤

步骤 1

买的是冰鲜大虾，冰箱拿出来冲水解冻很快就可以了

步骤 2

白菜洗干净，个人习惯撕开没那么大片

步骤 3

放油后爆香姜、蒜，然后放入大虾

步骤 4

大虾略为变色后翻转过来然后放点料酒

步骤 5

放入白菜，酌情适当加一点点水

步骤 6

把白菜煮软后放一点点酱油，盐，糖，味精（可放可不放）

步骤 7

完成，很好下饭的一个菜，老少都喜欢

菜谱创建时间：2018-12-01 19:35:03