黄油炒黑椒牛肉焗饭

作者： happychih

之前做焗饭一直没拍下来，今天早上特别想吃，饿着肚子拍照记录下了这个菜谱

用料

• 米饭 一锅
• 黑胡椒碎 一小勺
• 洋葱 半个
• 生抽 一勺
• 胡萝卜 半根
• 盐 7克
• 牛肉 250克
• 青椒 1只
• 红椒 1只
• 香菇 2个
• 黄油 适量
• 芝士 适量

黄油炒黑椒牛肉焗饭的做法步骤

步骤 1

各种蔬菜切丁

步骤 2

牛肉切丁

步骤 3

黄油入锅，具体量看饭和配菜的量调整

步骤 4

放入所有蔬菜炒微软

步骤 5

加牛肉炒到肉发白，加黑胡椒。

步骤 6

加冷饭，没有的话临时煮饭注意水不要多饭煮干一点点。把饭铲匀，加盐，一点点生抽。我炒了一锅，拿了两人份薄薄的铺在盒子里。如果不想焗饭直接出锅吃也很好吃啦

步骤 7

最后加芝士也铺一层，烤箱预热，210度15分钟芝士上色就可以吃啦。锅里还有大半锅炒饭，留着给家人吃，想吃拿出来加点芝士烤箱焗一下又香喷喷好吃真香嘻嘻嘻。

黄油炒黑椒牛肉焗饭的小贴士

黄油炒黑椒牛肉饭真的是好好吃呀，牛肉换成羊肉也一样好吃。我觉得黄油是重点，大家尽量用黄油~配菜的话大家可以根据自己喜欢调整，但是不要放出水太多的菜哦。

菜谱创建时间：2018-12-01 10:24:27