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香甜松软早餐饼干/司康的做法

香甜松软早餐饼干/司康

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Friesface薯条脸
🌸我很喜欢吃松松软软的司康饼,配各种果酱再来一杯茶,太幸福了!☕做早餐,下午茶都非常棒。 🌸方子是整理的YouTube小高姐的,之前用过很多其他人的,要么太干,要么烤出来不够松软。小高姐的方子简单易操作,烤出来外表酥脆,里面松软,越嚼越香甜 用料大概能做12个正常大小的饼

用料

香甜松软早餐饼干/司康的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把所有原材料放进一个盆里搅拌

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌到无干粉状态,转移到案板上,记得案板上多撒一点面粉,因为面团比较黏

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不用揉面,稍微整理一下形状,压平折叠几次

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用擀面杖擀开

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用模具压出圆形小饼,没有模具用瓶盖或者杯子都可以

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小饼大概这种厚度就可以

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入预热好的烤箱220℃/425℉烤16-18分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好的饼干松松软软

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

像我这样切开饼干,涂上厚厚的蔓越莓果酱,再来一杯玫瑰花茶,太惬意了

香甜松软早餐饼干/司康的小贴士

1,面团比较黏,转移到案板之前,一定要记得给面板上撒上足够的干粉 2,喜欢吃蔓越莓或者葡萄干的,可以加一些到面团里,加入香葱碎也很好吃哟

菜谱创建时间:2018-12-01 03:08:12
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