小美酸辣包菜丝

作者： 田的笑

用料

• 包菜 二分之一个
• 花椒 5粒
• 干辣椒 3个
• 醋 20g
• 蒜 3瓣
• 油 20克
• 盐 二分之一茶匙

小美酸辣包菜丝的做法步骤

步骤 1

干辣椒、蒜、油放入主锅，5秒+速度5切碎，3分+120度+速度1爆香

步骤 2

包菜切丝入主锅，加盐，6分钟+Veroma+反转+速度2拌炒

步骤 3

尝下口感，加醋，1分钟+Varoma+反转+速度2拌炒

步骤 4

盛盘

小美酸辣包菜丝的小贴士

我买的包菜很硬，所以炒的比较久且用速度2，要是软一些口感的生菜或喜欢刚断生的口感可以少一分钟并用速度1

菜谱创建时间：2018-11-30 02:57:31