彩椒耗油牛柳

作者： 新也雅治

牛柳采用肉质较嫩的牛里脊，具有补脾和胃、益气增血、强筋健骨的作用，最适合产妇食用。鸡蛋含大量蛋白质和卵磷脂，适合给产妇补充营养，对母婴健康都有好处。

用料

• 牛里脊 80g
• 莴笋 60g
• 红椒 20g
• 糖 少许
• 蚝油 少许
• 胡麻油 少许
• 玫瑰岩盐 少许

彩椒耗油牛柳的做法步骤

步骤 1

取牛里脊肉切成条状

步骤 2

准备好其他食材备用；

步骤 3

先将牛肉焯水

步骤 4

锅里放入少许油，再放入牛柳进行翻炒，

步骤 5

再将莴笋、红椒放入一起炒，快要炒熟时放少许玫瑰盐调味即可

菜谱创建时间：2018-11-29 16:44:03