雪花酥

作者： 宵aman

本来是打算买现成的雪花酥，收到货一看。。。是做雪花酥的小饼干，哈哈哈，好吧自己做起来欧耶✌🏻

用料

• 饼干 80-100克
• 蔓越莓 40克
• 棉花糖 160克
• 黄油 40克
• 奶粉 40克

雪花酥的做法步骤

步骤 1

棉花糖最好是白色的，今天没买到。 奶粉我用的是低脂的，并不影响口味。 没有用坚果，忘记买了，如果放也要少放，口感会硬。 蔓越莓或者葡萄干都行，我放饼干里面了。

步骤 2

小火，黄油融化（我没有平底锅）

步骤 3

放入棉花糖，炒制融化

步骤 4

放入饼干，蔓越莓，再抄一下下，让她们紧密的团结在一起。 找一个容器，铺上烘焙吸油纸，一定要放，不然后果就是下面那副图。。。 做好长方形的造型，放进冰箱冷冻20分钟。

步骤 5

我活生生的把容器干碎了

步骤 6

最后切好成长方形小块，撒上奶粉，摆盘，下午茶，拍照，欧耶

菜谱创建时间：2018-11-29 15:04:58