南洋风味柠姜炸鸡 买了两个美国柠檬重新刷了一遍不过可能腌制时间不太够大概40min吃的时候感觉味道不够还好有番茄酱和酸奶酱补救酸奶酱用的是赖子的方子以前浇沙拉常用这个酸奶酱的方子鸡翅分了几次油炸测温枪测了温度中小火大概是114°C由于昨晚二炸焦了点今日二炸看着颜色来炸只炸了20-40秒有部分鸡翅不太熟😭😭😭我的多肉背景墙度夏挂得差不多了🌵🌲🌳 梁大山
南洋风味柠姜炸鸡 锅子倒的油不多一炸还是颜值在线的二炸为了方便全部都倒进去了也是60s不过下面的都焦了😭😭😭撒了欧芹碎提升香气用了烘焙的柠檬汁没有用新鲜柠檬腌制过夜只有酸酸的味道吃不到柠檬的香气下次还是该买啥买啥 梁大山
梁大山
