华夫肉饼

作者： 冬妮dongni

北方人的早餐，需要一点盐

用料

• 猪肉香菇馅 拳头大小
• 低筋面粉 100克
• 盐 1克
• 酵母 2克
• 水 50克

华夫肉饼的做法步骤

步骤 1

包饺子剩了一点肉馅，利用起来。面粉，水，酵母，盐混合，稍微搅拌几下，揉成团，江浙沪的初冬，放置室内一晚，发酵的刚刚好。

步骤 2

晨起，发酵好的面团稍微压扁，去洗漱。约十分钟后回来。

步骤 3

面团分成5份，像包包子一样包好。放入预热好的华夫饼模具，可以不用刷油。一个格子放一个，盖上盖子，约10分钟。香喷喷的华夫肉包出锅啦。

步骤 4

香菇猪肉鲜。华夫饼部分地方挺薄的，有点露馅啦，不过不影响口感，放开肚皮吃吧，我竟然吃了一锅😄，这个月的减肥计划下个月再执行吧

华夫肉饼的小贴士

简单易上手，有问题多试几次自然解决，哈哈哈

菜谱创建时间：2018-11-27 21:41:15