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石斛燉瘦肉湯

西洋参石斛灵芝汤          

成分:肉300克  灵芝15克,铁皮石斛20克西洋参15克
功效:滋阴润肺、解酒护肝、补气养血、降血脂、健脾胃。
平时工作有应酬或经常熬夜的人非常适合,亦可用作日常的调养。被称为:“滋补三大金刚”。

做法:1.将肉,灵芝、石斛、西洋参清洗备用。
       2.把肉放入汤煲中,加入适量清水,大火煮开后用勺子撇去浮沫。
       3.把姜片、灵芝、石斛、西洋参和蜜枣倒入汤煲中,盖上盖子,调成小火煲至2个小时。
       4.加入调味料即可出锅,将汤盛入碗内。

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