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意式香草烤鸡的做法

意式香草烤鸡

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作者: 吃货研究院
吃货研究院
没有什么是一只烤鸡不能解决的,如果有,那就来两只。 天气一天天的冷了,只想窝在温暖的屋子里,一个人到地老天荒。这时候一只喷香诱人的烤鸡那就再好不过了。 烤鸡是硬菜,无论是宴客还是自家人解馋,都很好。做起来却非常简单,只需要腌好入味,送烤箱烤就可以了。美的蒸烤箱不仅蒸功夫好,烘烤也是很赞的,密封好,烤出来的鸡肉更嫩更好吃。

用料

意式香草烤鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好材料。用了现成的烤肉料,意式红烩口味的烤肉料,再搭配复合香草。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三黄鸡一只,不要选择太大的,小一点更容易入味,要选择现杀的小公鸡,冷冻的鸡烤出来味道真的差很多。 小贴士: 1、腌制时间不要低于4小时,入味了烤出来才好吃,最好能按摩入味。 2、整只烤鸡不适合用冷冻的鸡,要选择新鲜宰杀的小公鸡。去掉鸡头、鸡爪和鸡臀,鸡头和鸡臀丢弃,鸡爪留着做别的。处理干净的鸡加入烤肉料和香草。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

充分按摩入味,包括鸡肚子里面。按摩均匀之后的鸡装入保鲜袋,放入冰箱腌制24小时以上。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘里铺上锡纸,再放上烤架,腌好的鸡整理一下放在烤架上面。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美的蒸烤箱选择菜单中的烤鸡程序,把鸡放入,按开始键,接下来就剩下等待了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

程序结束,把鸡拿出来,表面刷一些油,再送入烤箱烤10分钟,这样表面上色会更好看,而且不会太干。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆个造型~

意式香草烤鸡的小贴士

小贴士: 1、鸡要腌制24小时以上充分入味,烤出来的鸡才好吃。 2、不要用冷冻的鸡来做烤鸡。

菜谱创建时间:2018-11-26 20:56:29
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