姜蒜干辣椒切好备用, 萝卜去皮洗干净
萝卜切块
咸肉切片,然后用开水焯下去污去灰,洗好备用
热锅后加入油,然后加入姜蒜辣椒炒下, 再加入咸肉煸炒
咸肉炒到快熟
加入酱油再炒匀
加入萝卜煸炒
盖锅盖闷一会,大火五到十分钟后,加入调料,可以尝下咸肉咸不咸再决定需不需要加盐
好了^0^~