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茄汁竹炭面的做法
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茄汁竹炭面

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作者: xcf
xcf

茄汁竹炭面的用料

茄汁竹炭面的做法步骤

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步骤 1

将竹炭粉与面粉加少数盐混合,加适量水,搅拌成面团,用做手杆面的方法将面团做成面条

步骤 2

面条先用沸水焯水

步骤 3

鸡蛋煮熟,剥壳,冷却后切片

步骤 4

锅中放少许油,加入番茄略炒后,再加入混合番茄酱和少许盐

步骤 5

再加入青豆,最后加入面条拌炒即可

茄汁竹炭面的小贴士

搭配面条的配菜可以依个人喜好,可随意变化。

菜谱创建时间:2011-02-16 18:51:00
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