南瓜去皮,切块,上锅蒸熟,用料理机打成南瓜泥
南瓜泥放温后,倒入酵母化开,放入面粉搅拌,如果觉得太干,可以放适量水,搅拌好的面糊不干也不稀。
模具(我就用的玻璃碗)抹油,倒入面糊,发酵约1个小时,面糊发至2倍大,然后摆入提子干,上锅蒸,水开后,转中火蒸40分钟,然后关火焖5分钟。
做好啦,是不是很美,还很软很好吃哦