绿萝卜丝饼

作者： 帽姐的美食旅行

自己种的绿萝卜，没施肥，没喷药，个头还贼贼大，水分还足足的，特清香，加入鸡蛋，做成早餐饼，好吃又有营养。

用料

• 绿萝卜 半个
• 鸡蛋 2个
• 面粉 70克
• 五香粉 1勺
• 盐 2勺
• 大葱 一小段
• 玉米油 1羹匙

绿萝卜丝饼的做法步骤

步骤 1

绿萝卜洗净去皮

步骤 2

擦成丝

步骤 3

加盐杀水10分钟

步骤 4

萝卜攥去水分，加鸡蛋，葱末，五香粉

步骤 5

分次加入面粉搅拌成糊

步骤 6

锅中放油，将萝卜糊放入锅中，我这个用的是模具，没有模具，可以用勺子将面糊摊平。

步骤 7

一面烙定型后翻面，全程小火，勤翻面。

菜谱创建时间：2018-11-24 11:42:42