牛油果与法式土司的完美结合

作者： 姚_330

之前一直听朋友们和同事说牛油果不好吃，所以也一直没有买过牛油果回来吃。前两天超市特价，买了两个回来，本来是想做奶昔的，无奈我的便携榨汁机还没到，可是牛油果却熟了。 那么就先开一个吧~可是土司也马上过期了。于是就有了今天这个菜谱。吃完后我想说的是~和牛油果错过了好多年的缘分哦😩

用料

• 牛油果 1个
• 鸡蛋 1个
• 土司（做法式最好是甜味土司） 1-3片
• 牛奶 10ML
• 细砂糖 5g
• 沙拉酱/千岛酱/蛋黄酱/炼乳任选一样 一勺
• 蜂蜜/枫糖浆 若干
• 黄油 一小块

牛油果与法式土司的完美结合的做法步骤

步骤 1

牛油果酱：牛油果对半切轻轻一旋打开，去核，用汤匙取出果肉放小碗压成泥，之后加入沙拉酱/千岛酱/蛋黄酱/炼乳其中一种即可（个人喜好，小朋友推荐的是沙拉酱），牛油果酱就做好了。 法式土司的做法：取一个底部稍微大一点的碟或盆，加入细白砂糖、鸡蛋一个，少于牛奶，打匀。取一片土司正反面都沾上蛋液，平底锅下黄油，放进土司正反面煎至微微焦黄即可出锅。注意，锅的火力一定不要太大，慢慢烘。

步骤 2

将牛油果酱夹进煎好的土司，开吃

步骤 3

或者像三明治那样，将果酱厚厚地抹在土司上

步骤 4

盖上另一片煎好的土司，最后淋上蜂蜜或者枫糖浆，搭配一杯热牛奶，你一定会爱上它的

牛油果与法式土司的完美结合的小贴士

减肥人士可以把枫糖浆、沙拉酱这两个步骤省去，当然口感会差很多，牛油果酱加点儿黑胡椒和少许盐调味亦可。

菜谱创建时间：2018-11-23 17:55:45