【馋哭朋友圈】 咖喱鸡块饭Chicken Curry With Rice

作者： 伯克希尔-建国

吃了几回胖子买的素食咖喱，感觉自己做应该也不是什么难事

用料

• 洋葱 半个
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 黄咖喱酱 3勺
• 鸡大腿肉 适量
• 意大利混合香料 少许
• 黑芝麻 少许

【馋哭朋友圈】 咖喱鸡块饭Chicken Curry With Rice的做法步骤

步骤 1

土豆和胡萝卜切块

步骤 2

胡萝卜开水焯熟，捞出备用

步骤 3

烧热锅冷油，放切丝的洋葱，炒香，加入切块的鸡大腿肉，翻炒至半熟； 再加入土豆翻炒至微微变色；

步骤 4

将咖喱适量在空碗中，加入清水调匀，倒入锅中

步骤 5

加入胡萝卜，锅中加入适量开水

步骤 6

焖煮一会儿，开盖收汁

步骤 7

关火后，撒上少许混合香料，拌匀即可

【馋哭朋友圈】 咖喱鸡块饭Chicken Curry With Rice的小贴士

淘宝买的泰式咖喱酱，便宜大碗，好吃不贵； 意大利混合香料是Tesco的，淘宝有代购； 无需放盐；

菜谱创建时间：2018-11-23 01:11:48