吐司荷包蛋

作者： S驿站

用料

• 厚吐司 1片
• 鸡蛋 1只
• 盐 一小撮
• 白胡椒粉 一小撮
• 食用油 适量
• 番茄酱 可无

吐司荷包蛋的做法步骤

步骤 1

撸一个简单的白吐司

步骤 2

切一片厚厚的吐司，用模具在吐司中间压出一个形状，不拘泥于一个形状哈，什么爱心的，花朵的，小熊的，你拥有的模具造型都可以来一遍，毕竟你是小可爱，你说了算。

步骤 3

不粘锅中倒入少量的玉米油，油温后转小火，一定要小火，要不然就跟我似的做出来的有一点点小糊。

步骤 4

放入吐司，中间打个鸡蛋，撒点点盐与白胡椒粉，喜欢黑胡椒的加黑胡椒，个人比较喜欢白胡椒粉。

步骤 5

一面煎至蛋白凝固后盖上面包盖，再翻面，煎另一面。荷包蛋煎熟了之后抹点番茄酱就可以享用啦。 搭配一杯牛奶就是一份简单的早餐啦。

菜谱创建时间：2018-11-22 14:16:33