食材准备:鸡蛋加酱油打均匀,西红柿切好(个人喜欢切多大都可以,切丁都可以),切好葱花。
热锅冷油,加入鸡蛋,中火炒好铲出
不用洗锅,加油,倒入西红柿大火炒软
加白糖(这个真的要靠练才能掌握量)捞均匀
倒入煎好的鸡蛋,很番茄炒均匀后就可以起锅洒葱花了。