好吃易学的南瓜饼

作者： 手机用户1756_4mt1

用料

• 南瓜 550克
• 糯米粉 500克
• 面粉 200克
• 豆沙馅
• 面包糠

好吃易学的南瓜饼的做法步骤

步骤 1

将南瓜去皮洗净切成薄片放入盘中备用

步骤 2

将准备好的南瓜放入蒸锅中蒸制15分钟

步骤 3

15分钟后，用筷子可以轻松插入南瓜说明南瓜已蒸熟，倒出盘中多余的水

步骤 4

将蒸熟的南瓜捣成泥状，分次加入糯米粉和面粉（因为本人胃不是很好，就加了一些面粉），慢慢活成面团

步骤 5

将和的面团放在案板上

步骤 6

将面团切成两半，分别搓成长条

步骤 7

将两个长条的面团切成16等份

步骤 8

将切好的面团搓成球形

步骤 9

将豆沙分成16等份，搓成球形

步骤 10

将面团捏成饼状，将豆沙包入其中，搓成球形

步骤 11

16个已经搓成球形

步骤 12

将搓成球形的面团压成饼状，两面刷上清水，放入准备好的面包糠中

步骤 13

南瓜饼已全部裹上面包糠

步骤 14

平底锅烧热，倒入食用油

步骤 15

油温6成时放入南瓜饼，开小火煎至。南瓜烧至两面金黄就可以出锅了。

步骤 16

咬一口香糯好吃，南瓜饼要趁热吃

菜谱创建时间：2018-11-21 15:33:04