银耳百合莲子羹（清热润肺）

作者： 嘛口酱的小日子

秋冬季节首选甜品，防秋燥哦😋

用料

• 银耳 半朵
• 百合 4-5片
• 红枣 2颗
• 枸杞 6-10粒
• 莲子 10克
• 冰糖 视个人口味

银耳百合莲子羹（清热润肺）的做法步骤

步骤 1

准备好材料，进行处理 【银耳】切开小块，用水泡开，并切去根部 【莲子】去芯，不去芯会太寒凉 【红枣】洗净去核，不去核会太燥热 【百合】切成若干小瓣 【枸杞】出锅前十分钟才放，不然会有酸味

步骤 2

加洗净并处理好的食材全部放入炖锅里，放入适量的热水，隔水炖两个小时（煤气的话大概一个小时左右）

步骤 3

出锅前根据个人口味，放入合适的冰糖即可

菜谱创建时间：2018-11-20 21:17:25