豆芽炒干豆腐

作者： 知南-

我是一位年轻的上班族👩‍💼，日常每天都会为吃什么感到困扰，吃的太好浪费钱，所以怎么样才能经济又实惠还能吃的好呢。那就要选好食材啦！例如这道菜2元的干豆腐和3元的豆芽一共5元加一碗米饭是不是棒棒的呢！如有减肥的菇凉可以跟我一样不吃米饭选择饼哦！下面步入正题啦！同时这也是我发的第一个作品，欢迎各路厨神指导哟！

用料

• 豆芽 3元
• 油 适量即可
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 鸡精 少许
• 盐 按照不同口味自行调整
• 葱花 少许
• 红辣椒🌶️ 1支或2支 （不能吃辣可以不放）
• 酱油 1勺

豆芽炒干豆腐的做法步骤

步骤 1

首先将豆芽洗净靠干水分， 干豆腐切片， 切好葱花和辣椒准备。 起锅烧油，加入葱花辣椒爆香， 倒入洗好的豆芽，翻炒至软， 倒入切好的干豆腐， 翻炒均匀同时加入各种以上准备的调料，大火翻炒一会， 出锅撒入少许葱花美食完成✅

豆芽炒干豆腐的小贴士

买菜的时候有几种豆芽，我们挑选那种嫩小的口感更好呦！

菜谱创建时间：2018-11-17 20:11:06