牛肉大葱千层饼(饺子皮版)

作者： 带着小美吃逛逛吃

让剩余的饺子皮继续发扬光大

用料

• 饺子皮 半斤
• 大葱 50克
• 牛肉糜 300克
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 水 适量

牛肉大葱千层饼(饺子皮版)的做法步骤

步骤 1

大葱切碎

步骤 2

把大葱生抽蚝油水拌入牛肉糜，顺时间一个方向搅上劲待用

步骤 3

用擀面杖把饺子皮四周擀薄，中间不要擀

步骤 4

中间放上肉糜，用勺子压压扁

步骤 5

盖上一张擀好的饺子皮，饺子皮四周沾水捏紧

步骤 6

这款千层饼一共三层饺子皮和两层肉糜，肉糜一定要压压扁，饺子皮不要忘记先沾水再捏紧，否则到时肉掉出来，另外没有汁水。平底锅倒入少些油放入千层饼，煎至两面金黄就可以。

步骤 7

外层脆脆，内层多汁可口，这样快手简单美味的早餐来一份👉

牛肉大葱千层饼(饺子皮版)的小贴士

不要忘记饺子皮四周沾水后再捏紧

菜谱创建时间：2018-11-17 15:56:46