十全大补鸡汤

作者： 舌尖上的幸福小苗

立冬已过，天气逐渐变冷，秋冬季节的变化也是诺如病毒，水痘和感冒的高发季节，来碗“十全大补汤”补血补气补肾，瞬间觉得全身上下充满了抵抗力～～～

用料

• 土鸡 半只
• 十全大补中药材 1包
• 盐 适量

十全大补鸡汤的做法步骤

步骤 1

土鸡切块，水焯一遍去血水，洗干净。

步骤 2

十全大补汤包清水洗一遍。

步骤 3

1.鸡肉＋十全大补汤包，入砂锅，水加至9分满。 2.大火煮开，锅盖斜着半盖住，转中小火继续煮1小时。

步骤 4

满满一锅剩下了半锅。

步骤 5

关火，根据个人口味，加少量盐。

十全大补鸡汤的小贴士

鸡肉换成其他肉类也可以的，用电饭锅、电炖锅都没问题，秋冬进补的首选！

菜谱创建时间：2018-11-17 12:40:22