金沙南瓜球

作者： 路虾虾-1

最近迷上吃咸蛋黄，研究各种菜谱，哈哈ヾﾉ≧∀≦)o我儿子正在吃辅食，南瓜泛滥。

用料

• 南瓜 克
• 咸蛋黄 一个
• 黑芝麻
• 木薯粉

金沙南瓜球的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟捻成泥，拌入一点糯米粉和木薯粉，其中一样也行。

步骤 2

南瓜泥团成小球，外面滚上玉米淀粉和面粉的面糊（面糊内再加入一点小苏打和泡打粉）

步骤 3

然后粘上黑芝麻炸熟就行，简单粗暴

步骤 4

第一次做哈哈大小不匀

步骤 5

锅里留一点油，加咸蛋黄炒至起泡

步骤 6

南瓜球入锅翻炒均匀出锅即可

步骤 7

美味开吃

金沙南瓜球的小贴士

我没有加糖，用的板栗南瓜，干，面，容易抱团，好吃。外面的脆壳糊比例大概调的，大家可以网上搜很多配比。

菜谱创建时间：2018-11-16 18:46:46