将牛油果沿外部切一圈,轻轻转动后打开。
刀卡住牛油果的果核,一只手握住牛油果底部,另一只手握住刀柄左右转动,取下果核。
将牛油果和香蕉分别切成小块放入料理机中,加入牛奶,开启料理机搅打均匀即可。
1. 如果家中有炼乳,建议在搅打时加入一些,口感会更加顺滑细腻。 2. 牛油果一旦打开建议不要在空气中暴露太久,比较容易氧化变黑。 3. 制作牛油果奶昔建议使用充分成熟的牛油果,就是表面发黑,捏起来有些发软的那种,这样做出来才会好喝。 「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u