发面

作者： 时间煮食

10分钟快速技巧

用料

• 酵母 10克
• 面粉 500克
• 泡打粉 5克
• 白糖 5克
• 温水（38℃） 半斤
• 时间是10分钟
• 和好面5分钟再揉一揉
• 馅料：是豇豆加六月香大酱炒架点香菇丁，五花肉丁就可以了不加盐和别的。包子料，蒸10分钟。

发面的做法步骤

步骤 1

500克面粉+10克酵母+5克泡打粉+白糖一勺+38℃水活成面团。

步骤 2

一定水不能太热

发面的小贴士

供自己记忆

菜谱创建时间：2018-11-16 14:00:50