准备材料!粉丝用温水泡6-10分钟泡软,葱姜蒜切末待用
海蛎子清洗后撬开放置烤架上,粉丝剪断后,放置在上。
烧蒜蓉。。锅内加入少许油,五六成热后将葱姜蒜末放入炒制,加少许盐,酱油,醋,耗油。糖根据自己喜欢口味加
将烧好的蒜蓉勺子铺在粉丝上,适当浇点香油,撒上胡萝卜粒青葱末出味也好看。
一边烤一边牡蛎的汁就烤出来了,美滋滋!
夹子摆入盘中,成品!可以一口一个!