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正宗意大利味道披萨的做法

正宗意大利味道披萨

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作者: A6666
A6666
在家做当然没有意大利的好吃但是,我这配方能做到味道差不多相同,也是尽力了

用料

正宗意大利味道披萨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

披萨皮很好做,大碗先放温水再放融化的黄油外放面包酵母,液体搅拌均匀一点一点放高筋和底筋面粉,揉成团发酵一小时!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一小时左右变大了一倍多了拿出来揉揉,分成四分

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

多做的皮,烤好放冰箱冷冻可以下次用的!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

记得烤好再放冰箱冷冻烤的青一点成型就可以!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刚才醒好的面卷边用叉子或披萨(;`O´)o滚扎孔!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入烤箱大火烤五分钟定型再刷这个番茄酱

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的馅料是午餐肉和意大利甜香肠,午餐肉没错老外特别喜欢吃罐头不知道为什么。意大利人的火腿和香肠是非常出名的,火腿太贵所以用的香肠。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

彩椒和洋葱丁还有罐头玉米粒

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒玉米粒

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个就是披萨的精髓,可以吃牛排和意大利面用,里面是有罗勒叶,百里香,迷迭香等等复合香料

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

之前料全撒上

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我自制的番茄酱。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上自己剥的芝士条,撒上自己磨的黑胡椒末

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烤十五分钟

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好了

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以分披萨了

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

马苏里芝士拉丝

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自己做的馅料多所以就喜欢吃

正宗意大利味道披萨的小贴士

超级简单,我个人还是喜欢吃新疆烤馕饼的,谁让女朋友是个吃货,从意大利一下机就去做披萨。可怜没人爱!

菜谱创建时间:2018-11-14 21:44:16
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