干煸无丝豆

作者： waiting-48

用料

• 四季豆500 克
• 鸡精1 勺
• 味达美1 勺
• 盐1 克
• 花椒20 粒
• 干辣椒 一把
• 白糖2勺
• 蚝油一勺

干煸无丝豆的做法步骤

步骤 1

将无丝豆分成小段，炸至变软，捞出备用

步骤 2

锅内留底油，花椒皮爆锅，出香味后取出

步骤 3

加白糖炒至金黄色，后将干辣椒放入锅中翻炒，加上炸好的无丝豆

步骤 4

大火翻炒无丝豆，淋上味达美，加入蚝油，继续翻炒，出锅前加入鸡精少许，口味重的人可以再加一点盐，撒上白芝麻出锅

干煸无丝豆的小贴士

炒糖的时候火一定要小，掌握好火候，不然容易炒过，炒过了容易发苦

菜谱创建时间：2018-11-14 18:59:08