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地瓜奶油奶酪磅蛋糕的做法

地瓜奶油奶酪磅蛋糕

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风一样的婶子
冬天多美好呀,可以窝在被窝里看甜甜的电视剧,喝冒着热气的奶茶,吃地瓜奶油奶酪磅蛋糕 方子@跑步的菜包 模具@彩味之行 两条活底磅蛋糕模或白铁皮磅蛋糕模

用料

地瓜奶油奶酪磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

低粉和泡打粉过筛两次备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白蛋黄分开,蛋黄隔水加热到不冰了就行

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油放至软化,一次性加入白砂糖,打法到体积膨大,颜色发白

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

少量多次加入蛋黄,搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白加香草糖打到七分法

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和黄油糊拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌的过程中分两次加入过筛的面粉,搅匀一次再加下一次

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入模放一半的面糊

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放糖渍地瓜和奶油奶酪丁,振结实,再放入剩余面糊

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入预热好的烤箱170°烤55分钟

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完美滴下午茶~

菜谱创建时间:2018-11-14 16:38:03
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