蜂窝玉米

作者： Snowwoman-1

用料

• 玉米（随意，建议少一点）
• 低筋面粉：吉利粉：生粉：白糖：泡打粉5:2:1:1:0.4
• 糖粉（装饰）

蜂窝玉米的做法步骤

步骤 1

玉米煮熟备用，煮了这么多，只用了一半 步骤1⃣️准备熟玉米粒2⃣️面粉、吉利粉、生粉、白糖、泡打粉，比例5:2:1:1:0.13⃣️把一二两种材料混合，加入清水至糊状，抓起后可以容易拉出线条，不要太稀或者太浓，这个真不好说4⃣️锅中热油，你要做成多大的蜂窝就倒入多少的油，油温要高，低了成不了蜂窝，高了会糊5⃣️用一个漏勺，把面糊从漏勺上倒入油锅中，旋转成圆形，炸约四分钟，控油捞出装盘，撒点糖粉

步骤 2

😋

步骤 3

😋

步骤 4

😋

步骤 5

很酥、很脆、很香

步骤 6

好吃😋

菜谱创建时间：2018-11-14 16:27:53